En la infraestructura crítica de casi todo proceso industrial, desde refinerías hasta plantas de alimentos, se encuentra un componente esencial: el intercambiador de calor. Su funcionamiento eficiente es fundamental para la rentabilidad y seguridad de cualquier operación. Sin embargo, para garantizar la fiabilidad de cada equipo, existe una fase crítica que a menudo se subestima […]

En el corazón de todo proceso industrial opera un enemigo silencioso y costoso: el fouling en intercambiadores de calor. Este fenómeno, la acumulación progresiva de depósitos no deseados en las superficies de transferencia de calor, es la causa raíz de innumerables sobrecostos operativos y paradas de planta no programadas. Es una arteria crítica que se

No. debido a que las temperaturas de ambas cámaras son diferentes y puede ocasionar que los productos al no ser almacenados en la temperatura adecuada se malogren, sumado a que la viendo desde el punto de vista frigorífica la cámara de congelados necesita equipos con mayor capacidad de frío y aislamiento de piso, lo cual no

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Una cámara frigorífica tiene la versatilidad que como esta formado por paneles refrigerantes, que vienen a ser como un lego, estos se pueden desarmar por «paños» e ir colocando más paneles adicionales y ampliar la pared o las paredes de tal forma que se incrementa la capacidad de la misma. Para mayor información revise el